宝宝吃的南瓜饼怎么做
材料:南瓜150g,糯米粉适量,白糖适量,黄油适量,青豆1粒
1、南瓜洗净,切块上锅蒸;蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好。
2、在南瓜中放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀。
3、将面团擀成饼状,用压花器,压花;
4、锅里放水,等水开后,放入压好的南瓜饼煮,饼飘起来时,就熟了。育儿知识
制作好的南瓜饼胚可以直接蒸熟,也可以放水煮熟,蒸的话南瓜的香味会更浓,口感也更好。给宝宝吃的南瓜饼最好不要选择煎炸的方式制作,不仅油多,而且也很容易上火,宝宝不宜消化。
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