您好,
阿里巴巴中国站和淘宝网会员帐号体系、《阿里巴巴服务条款》升级,完成登录后两边同时登录成功。查看详情>>
已解决问题 行业分类> 食品 举报
游客

求白酒青红椒做法

0 有同感 邀请回答
站外分享
浏览次数:533
扫一扫
用手机阿里扫一扫

最满意答案

原料:青、红辣椒各1斤,大蒜3大坨,姜2块(每块为2个拇指盖大小),盐,高度白酒2大匙 制法:1、辣椒洗干净后,沥干水,摊开晾晒,直至彻底晾干辣椒表面的水分。 2、将准备做剁椒的菜板、菜刀、大盆、密封罐、搅拌所用的筷子进行清洗消毒,并且晾干水分,保持所有器具无油无水。 3、辣椒去蒂,用刀切碎,辣椒籽保留,不用切太细,要能看到辣椒呈小块状。 4、大蒜去皮捣碎,姜剁碎,在干净容器中倒入辣椒碎、蒜末和姜末,放入盐和酒拌匀后装罐,并在最上一层再淋些白酒。 5、密封好的罐子在阴凉处室温中放置6个小时,使其发酵,然后放入冰箱中冷藏保存1个月后可以开罐食用

答案创立者

毛驴提
布衣 采纳率:100% 回答时间:
加关注

我来回答

 

 

专家义诊

快速解决你的电商难题

更多>
陈海杰 每周三

店铺优化排查提升2倍流量

擅长  店铺优化 向TA提问
您可能有同感的问题
    扫一扫用手机阿里看生意经
    问题排行榜

          当前问题的答案已经被保护,只有知县(三级)以上的登录用户可以编辑!写下您的建议,管理员会及时与您联络!

          收藏成功,问题有新内容时,将会留言提醒您!

          管理我的收藏
          server is ok